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煮鸡蛋放一样东西，蛋壳不裂又好剥！3个鸡蛋DIY小窍门

1. 在水里加入一小勺盐：在煮鸡蛋之前，往锅里加入一小勺盐，可以防止蛋壳破裂。盐可以增加水的沸点，使得水煮沸时对蛋壳的冲击较小，减少蛋壳破裂的可能性。 2. 加入一勺食用油：在水里加入一勺食用油，可以使蛋壳容易剥离。油会填补蛋壳与蛋白之间的微小空隙，使得剥离时蛋壳更容易剥离。 3. 用酒精擦拭鸡蛋：将鸡蛋表面用酒精擦拭干净，可以增加鸡蛋表面的光滑程度，减少蛋壳破裂的可能性。此外，酒精还具有杀菌的作用，可以确保鸡蛋的卫生食用。 这些DIY小窍门可以帮助你煮出不破裂、容易剥离的鸡蛋。在尝试这些方法时，记得以小火煮，温和处理，避免煮得过久或者用大火，以免蛋壳破裂。

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刘裕是如何收复关中，让寒门自此崛起的？

刘裕是刘宋政权的奠基人，他在五胡十六国时期起义，推翻了晋朝的统治并建立了刘宋政权。一开始，刘裕的势力只限于江东地区，但他野心勃勃，渴望统一全国。为了扩大自己的势力，刘裕决定收复关中地区。 首先，刘裕亲自领兵进攻关中。他先后攻破了蜀汉的冀城和锦阳，并威胁并吞其他蜀汉势力。他的军队采取了速战速决的战略，迅速占领重要城市，削弱了敌人的抵抗力。 其次，刘裕善于运用外交手段争取关中地区的支持。他派遣使者积极与关中的地方豪强、士族进行交流和联络，承诺给予他们一定的特权和地位。刘裕还派遣文武名士赴关中地区招揽人才，为他的统治积累人才和支持。 此外，刘裕深知士兵的重要性，重用并激励寒门出身的军事将领。他推崇将领的个人能力和军事经验，不拘泥于出身或地位，让寒门出身的将领有机会崭露头角。这样一来，原本垄断士官职位的士族阶层面临竞争压力，寒门出身的军事将领的地位逐渐提高。 最后，刘裕清剿了关中其他蜀汉遗留的势力，并成立了关中势力的统治机构。他运用严密的官僚制度和政府组织，恢复了上层政务秩序，确保了统治的稳定性。 综上所述，刘裕通过军事战略、外交手段以及对寒门将领的重用，成功收复了关中，并让寒门自此崛起。他的统治为关中地区带来了稳定和繁荣，为刘宋政权的发展打下了坚实的基础。

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